Domatesli Kaşarlı Yumurta Kapama

Name: Domatesli Kaşarlı Yumurta Kapama
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 adet domates; 1 çay kaşığı kuru kekik; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı tuz; 1 diş sarımsak; 3 adet yumurta; 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Sosuna ekmek banmalık, nefis ve doyurucu bir yemek domatesli kaşarlı yumurta kapama tarifi. Farklı kahvaltılıklar arıyorsanız, tarifimize bekleniyorsunuz!

minutes

calories

Ingredients

2 yemek kaşığı zeytinyağı

3 adet domates

1 çay kaşığı kuru kekik

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

1 diş sarımsak

3 adet yumurta

1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Instructions

Tavaya zeytinyağını ve domates püresini ekleyip orta ateşte pişirmeye başlayın.

Hafif fokurdamaya başlayınca tuzu ve baharatları ilave edin.

Ardından ezilmiş sarımsağı da ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin.

Kıvam alan domates sosunu bir sahana aktarın Haşlanmış yumurtaları ortadan ikiye keserek, sarısı altta kalacak şekilde sahana yerleştirin.

Yumurtaların üzerini rendelenmiş kaşar peyniriyle kapatın.

Üzerine bir kapak kapayarak, kısık ateşte 5-10 dakika ya da fırında ızgara ayarında peynir eriyene kadar pişirin. Kahvaltılarınızda, sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketin!