Domatesli Kaşarlı Omlet

Name: Domatesli Kaşarlı Omlet
Ingredients: 4 adet yumurta; 5-6 adet çeri domates; 50-60 gr rendelenmiş kaşar peyniri; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz; Karabiber; Pul biber; Birkaç dal taze maydanoz; 1 tatlı kaşığı tereyağı

Domatesli Kaşarlı Omlet Tarifi: Kahvaltılarınızı renklendirecek, lezzetiyle güne enerjik bir başlangıç yapmanızı sağlayacak harika bir tarif! Çeri domateslerin hafif ekşi tadı, kaşar peynirinin eriyen yumuşak dokusuyla…

minutes

calories

Ingredients

4 adet yumurta

5-6 adet çeri domates

50-60 gr rendelenmiş kaşar peyniri

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Pul biber

Birkaç dal taze maydanoz

1 tatlı kaşığı tereyağı

Instructions

Çeri domatesleri yıkayıp, ikiye bölün.

Yumurtaları bir kasede çırpın. Tuz ve karabiberi ekleyin. Eğer daha yumuşak bir omlet isterseniz, bir tatlı kaşığı süt de ekleyebilirsiniz.

Bir tavayı orta ateşte ısıtın. Zeytinyağını ekleyin. Ardından doğradığınız çeri domatesleri tavaya alıp, 2-3 dakika kadar hafifçe soteleyin.

Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün. Karıştırmadan pişmeye bırakın. Yumurtalar kenarlardan pişmeye başladığında, rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirin.

Kaşar peyniri eridikten sonra, omleti katlayarak pişirmeye devam edin. Pişen omleti tabağa alıp, üzerine taze doğranmış maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.