Domatesli Kaşarlı Milföy

Name: Domatesli Kaşarlı Milföy
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 adet milföy hamuru; 180 gram rendelenmiş kaşar peyniri; 2 adet büyük boy domates; 1 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber; 1 tutam maydanoz

Çabucak hazırlayıp servis edebileceğiniz enfes bir milföy tarifimiz var! Üstelik hazırlaması oldukça pratik! Mutfak sizi bekler.

minutes

calories

Ingredients

3 adet milföy hamuru

180 gram rendelenmiş kaşar peyniri

2 adet büyük boy domates

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 tutam maydanoz

Instructions

İlk önce domatesleri 1 cm kalınlığında dilimleyelim.

Bir kabın içine tuz,karabiber, zeytinyağı, sarımsak ve dilimlediğimiz dometesleri koyup güzelce karıştıralım.

Kabımızı üzerini örtüp 30 dakika buzdolabında bekletelim.

Karışım dolapta beklerken bir yandan milföy hamurlarını yan yana koyup merdane ile kenarlarını birleştirip kenarlarından 1.5 cmlik boşluklar bırakarak orta boşluğa çatalla delikler açalım.

Ortasına delik açma sebebimiz kenarlarını kabarsın ama ortası kabarmasın diye...

Sonra delikler açtığımız yere rendelediğimiz kaşarı ve dolapta beklettiğimiz domatesleri yerleştiriyoruz.

Fırında 20 dakika kadar pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.