Domatesli Karpuzlu Yaz Salatası

Domatesli Karpuzlu Yaz Salatası

Tatlı karpuz, tuzlu beyaz peynir ve sulu domatesin nefis uyumuna taze nane ve balsamik dokunuş eşlik ediyor. Her lokması yazı hissettiren bu salata, serinletici lezzetiyle sofranıza hafif ve şık bir başlangıç getiriyor.…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 su bardağı küp doğranmış karpuz
2
Bir avuç marul
3
1 su bardağı çeri domates
4
100 gr beyaz peynir
5
Birkaç dal taze nane yaprağı
6
2 yemek kaşığı zeytinyağı
7
1 tatlı kaşığı balsamik sirke

Instructions

1

Marulları iri parçalar halinde doğrayın. Karpuzları küp küp kesin ve geniş bir kaseye alın. Üzerine ikiye kestiğiniz çeri domatesleri ve küp doğranmış beyaz peyniri ekleyin. Taze nane yapraklarını elinizle nazikçe koparıp salatanın üzerine serpiştirin. Zeytinyağını gezdirin ve tüm malzemeleri dikkatlice harmanlayın. Salatayı servis tabağına aldıktan sonra üzerine az miktarda balsamik sirke gezdirerek servis edin.

2

Lezzet Tüyosu: Balsamik sirke, salatanın tat profilini derinleştirir; tatlı karpuz, tuzlu peynir ve domatesin asidik yapısı arasında harika bir denge kurar. Özellikle buzdolabında soğutulmuş olarak servis edildiğinde, sıcak yaz günleri için hem ferahlatıcı hem de şık bir başlangıç olur.