
Domatesli Karides
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Biberleri ince doğrayarak ekleyin ve 1-2 dakika soteleyin. Küp doğranmış domatesleri ilave edip yüksek ateşte birkaç dakika pişirin. Domates suyu, tuz…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 soğan2
2 yemek kaşığı zeytinyağı3
2 sivri biber4
600 gr domates (küp doğranmış)5
100 ml domates suyu6
500 gr karides7
1 limonun rendelenmiş kabuğu8
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz9
Tuz10
KarabiberInstructions
1
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Biberleri ince doğrayarak ekleyin ve 1-2 dakika soteleyin. Küp doğranmış domatesleri ilave edip yüksek ateşte birkaç dakika pişirin. Domates suyu, tuz, karabiber ve karidesleri ekleyerek kısık ateşte 10 dakika pişirin. Rendelenmiş limon kabuğunun yarısını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Üzerine kıyılmış maydanoz ve kalan limon kabuklarını serpiştirip servis yapın.
2
Dilerseniz, nefis karides güveç tarifi ni de deneyebilirsiniz.