Domatesli Börülce

Name: Domatesli Börülce
Ingredients: 500 gr taze börülce; 2 soğan; 2 sarımsak; 2 domates; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 çay kaşığı limon suyu; 1 su bardağı sıcak su; Tuz

Börülceleri ayıklayıp yıkayın. Soğanları doğrayın, Sarımsakları ezin. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.

minutes

calories

Ingredients

500 gr taze börülce

2 soğan

2 sarımsak

2 domates

1 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı limon suyu

1 su bardağı sıcak su

Tuz

Instructions

Börülceleri ayıklayıp yıkayın. Soğanları doğrayın, Sarımsakları ezin. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.

Börülceleri tencereye dizin. Soğan, sarımsak ve domatesleri ilave edin. Tuz, limon suyu ve toz şekeri ekleyip 2-3 dakika kapağı kapalı olarak pişirin.

Sıcak suyu ilave edip orta ateşte börülceler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.