Domates, Zeytin ve Kapari Sos

Name: Domates, Zeytin ve Kapari Sos
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı kapari; 2 diş sarımsak; 10 adet kiraz domates; 1 tutam tuz; 10 adet siyah zeytin; 6 adet taze fesleğen

Domates, zeytin ve kapari sos tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

minutes

calories

Ingredients

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı kapari

2 diş sarımsak

10 adet kiraz domates

1 tutam tuz

10 adet siyah zeytin

6 adet taze fesleğen

Instructions

İlk olarak kaparileri bir havlu kağıt ile kurulayın, sarımsakları çok ince dilimleyin, domatesleri ortadan ikiye kesin, zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.

Derin bir tavaya zeytinyağını, kaparileri ve sarımsakları koyup orta ateşte 1 dakika soteleyin.

Tavaya domatesleri ve tuzu da koyup domatesler yumuşayana kadar orta ateşte sotelemeye devam edin.

Son olarak bir tutam tuz ve zeytinleri de ekleyip bir dakika kadar pişirdikten sonra sosu ocaktan alın ve elinizle kopardığınız fesleğen yapraklarını da ekleyip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.