Domates Soslu Sarma Lazanya

Name: Domates Soslu Sarma Lazanya
Ingredients: 225 gr dana kıyma; 4 yaprak lazanya; 1 soğan; 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 2 domates; 1 yemek kaşığı kişniş; 2/3 çay bardağı domates püresi; 1 çay kaşığı kıyılmış taze fesleğen; Tuz; Karabiber

Sarımsağı ve soğanı zeytinyağında kavurun.

minutes

calories

Ingredients

225 gr dana kıyma

4 yaprak lazanya

1 soğan

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı

1 tatlı kaşığı toz şeker

2 domates

1 yemek kaşığı kişniş

2/3 çay bardağı domates püresi

1 çay kaşığı kıyılmış taze fesleğen

Tuz

Karabiber

Instructions

1. Sarımsağı ve soğanı zeytinyağında kavurun.

2. Kıymayı ekleyerek kavurmaya devam edin.

3. Küp şeklinde doğradığınız domatesleri, kişnişi ve şekeri ilave edin.

4. Yaklaşık 5 dakika sonra ocaktan alın.

5. Domates sos için sos tenceresine zeytinyağını döküp ısıtın.

6. Üzerine yemeklik doğradığınız sarımsakları ve küp şeklinde doğradığınız domatesleri ekleyip soteleyin.

7. Domates püresini, şekeri, tuzu, fesleğeni ve karabiberi ilave edip 5-6 dakika pişirin.

8. Lazanyaları haşlayın.

9. Lazanyaların ortasına iç harçtan koyarak rulo şeklinde sarın.

10. Üzerine hazırladığınız sostan gezdirip servis yapın.