Domates Soslu Makarna
Kokusu ve tadıyla damaklarda yer edecek enfes bir makarna tarifimiz var! Domates solu makarna tarifi için mutfağa alalım sizleri.
Ingredients
Instructions
Biberlerin çekirdeklerini çıkarın. İncecik minik minik şekilde doğrayın. Aynı şekilde sarımsakların da kopuklarını soyarak minik minik doğrayın ve bir tavaya alarak üzerine zeytinyağı ilave ederek hafif kavurun.
Domatesleri rendeleyin.
Rendelenmiş domatesleri biberlerin üzerine ekleyin. Domates suyunu çekene kadar pişirin.
Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın ve süzdürün.
Süzdüğünüz makarnanın suyundan yarım kepçe alarak sosun içerisine aktarın. Güzelce karıştırın. Ardından süzdürülmüş makarnaları ilave edin.
Makarnayı sosla beraber güzelce harmanlayın. Sosu çekene kadar birkaç dakika birlikte pişirin.
Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.