Domates Soslu Cannelloni

Domates Soslu Cannelloni

İtalyan mutfağından harika bir tarif burada. Kıyma dolgulu domates soslu cannelloni ile akşam yemekleri şenlenecek.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket cannelloni makarna
2
500 gram kıyma
3
1 adet orta boy soğan
4
2 diş sarımsak
5
1/2 su bardağı domates sosu
6
1 yemek kaşığı domates salçası
7
1 yemek kaşığı biber salçası
8
1 adet orta boy kapya biber
9
2 adet büyük boy yeşil biber
10
1 adet havuç
11
1/2 su bardağı su
12
1 tutam tuz
13
1 tutam karabiber
14
1 tutam kimyon
15
1 tutam toz kırmızı biber
16
1 yemek kaşığı tereyağı
17
1/2 yemek kaşığı sıvı yağ
18
2 diş sarımsak
19
3 su bardağı domates sos
20
1/2 su bardağı su
21
1 tutam kekik
22
1 tutam tuz
23
1 tutam kırmızı toz biber
24
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Instructions

1

Domates soslu cannelloni için soğan ve sarımsakları kavurup kıymayı ekliyoruz. Kavrulan kıymaya salçalar ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. İnce ince doğradığımız biberleri ve rendelediğimiz havucu ekliyoruz.

2

Domates suyunu ve yarım su bardağı suyu ekleyip iyice kavuruyoruz. Kavrulan iç harcımıza baharatlari ekleyip altını kapatıyoruz.

3

Domates sosumuz için sarımsakları yağda kavurup domates sosumuzu ekliyoruz. Kaynayınca baharatları da ekleyip altını kapatıyoruz.

4

Fırın kabımızın en altına iç harcından koyup makarnalarımızı doldurup diziyoruz. En üste domates sosumuzu ekleyip fırına veriyoruz.

5

200 derecelik fırında 25 dakika pişirdikten sonra kaşarını koyup 5 dakika daha pişiriyoruz.

6

Domates soslu cannelloni hazır. Afiyet olsun.