Domates Çorbası

Name: Domates Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 5 adet büyük boy domates; 1 adet orta boy soğan; 3 diş sarımsak; 4 dal taze kekik; 4 çorba kaşığı zeytinyağı; 2 su bardağı tavuk suyu; 1 çay kaşığı karabiber

1 yaşından sonra bebeklerin hayatına giren domateslerden hazırlayabileceğiniz lezzetli ve sağlık dolu domates çorbası tarifi.

minutes

calories

Ingredients

5 adet büyük boy domates

1 adet orta boy soğan

3 diş sarımsak

4 dal taze kekik

4 çorba kaşığı zeytinyağı

2 su bardağı tavuk suyu

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Soğanı doğrayarak çorbanızı hazırlamaya başlayın. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri, doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsaklar bir kaseye alın.

Sebzelerin üzerine zeytinyağı, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın. Ardından fırında 200 derece, yaklaşık 20 dakika pişirin.

Pişen sebzelerinizi bir tencereye alın. Üzerine tavuk suyu ekleyerek 4 dakika kadar pişirin. El blenderı yardımı ile çorba kıvamına getirin. Çorbanız hazır, afiyet olsun.