Dolapta Ne Varsa Cupcake

Dolapta Ne Varsa Cupcake

Bu tarifte kullanılan her bir malzeme değişime oldukça açık ve kontrolü sizin elinizde.. Közlenmiş biber, mısır, taze soğan ve dahası..

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta
2
1 su bardağı yoğurt
3
1 çay bardağı sıvı yağ
4
1 su bardağı mısır unu
5
2 su bardağı un
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 paket kabartma tozu
8
1 adet közlenmiş biber
9
5 adet kornişon turşu
10
1/2 su bardağı haşlanmış mısır
11
3 adet taze soğan
12
1/4 adet maydanoz
13
1/4 adet dereotu
14
6 dal taze nane yaprakları
15
1 su bardağı kaşar peyniri
16
1 yemek kaşığı mavi haşhaş

Instructions

1

Kek harcı için geniş bir kasede yumurtaları, yoğurdu,sıvı yağı ve mısır ununu karıştırın.

2

Unun hepsini bir anda eklemeyin. 1/2 su bardağını ayırıp geri kalanını karıştırın. Kıvam koyu akışkan bir hal alana kadar kalan unu da ekleyebilirsiniz. Tuz ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.

3

İç malzemeleri için olan tüm yeşillikleri, közlenmiş biberi ve kornişonları çok ufak parçalar halinde doğrayın.

4

Doğranmış malzemeleri, mısırları ve rendelenmiş kaşar peynirini de kek harcına ekleyip spatula ile karıştırın.

5

Harcı yağlanmış cup kek kalıplarına üstünde hafif boşluk kalacak şekilde kaşıkla paylaştırın, üstlerine haşhaş serpin ve tepsiye alın.

6

Kekleri 180 derecelik sıcak fanlı fırında kabarıp üstleri altın sarısı renk alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

7

Pişen kekleri 5 dakika dinlendirip sıcak ya da oda sıcaklığında servis edin. Afiyet olsun.