Dıvıl
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden dıvıl tarifiyle tanışın. Kolay anlatımla adım adım dıvıl yapımı Yemek.com’da.
35
minutes
-
calories
Ingredients
1
5 adet patates2
1 adet yumurta3
3 yemek kaşığı un4
1 su bardağı köftelik bulgur5
1 çay kaşığı karabiber6
1 tatlı kaşığı tuz7
2 su bardağı sıvı yağInstructions
1
Dıvıl için önce patatesleri güzelce haşlayıp çatal yardımıyla sıcakken güzelce ezin.
2
Bulguru bir kaba alın. Üzerine 1 bardak sıcak su ekleyip üstünü kapatın. 15 dakika bu şekilde şişmesini bekleyin.
3
Ezdiğiniz patatesleri bulgurun üzerine alın.
4
Yumurta, un, karabiber ve tuzu ekleyip yoğurun.
5
Elinizi hafifçe ıslatıp ceviz büyüklüğünde toplar koparın. Avuç içinizle yuvarlayın.
6
Kızgın yağda kızartın.
7
Dıvıl hazır, afiyet olsun.