Dip Soslu Kolay Kıtır

Name: Dip Soslu Kolay Kıtır
Ingredients: 3 lavaş ekmeği; 50 gr tereyağı; 2 dal taze soğan sapı; 1 çay kaşığı biberiye; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı mercanköşk; 250 gr küflü peynir; 3-4 dal taze nane; 1 kahve fincanı süt kreması; Karabiber

Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Taze soğanı incecik kıyın. Bir kapta tereyağı, soğan, biberiye, kekik ve mercanköşkü iyice karıştırın.

minutes

calories

Ingredients

3 lavaş ekmeği

50 gr tereyağı

2 dal taze soğan sapı

1 çay kaşığı biberiye

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı mercanköşk

250 gr küflü peynir

3-4 dal taze nane

1 kahve fincanı süt kreması

Karabiber

Instructions

Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Taze soğanı incecik kıyın. Bir kapta tereyağı, soğan, biberiye, kekik ve mercanköşkü iyice karıştırın.

Karışımı lavaş ekmeklerin üzerine sürün. Üçgen şeklinde dilimleyip yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerleri pembeleşinceye kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

Dip sosu hazırlamak için taze naneyi kıyın. Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Peyniri ufalayıp tereyağı, nane, süt kreması ve karabiberi bir kapta iyice karıştırın.

Servis kâsesine alıp üzerini taze nane yapraklarıyla süsleyin. Hazırladığınız kıtırlarla birlikte servis yapın. Afiyet olsun.