Dil Peynirli Tavuk Fileto

Margarinin yarısını tavada eritip tavuk filetolarını kızartın. Yağlanmış fırın kalıbına yan yana dizin. Dil peynirini dilimleyin.

Domateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın. Salçayı 1-2 kaşık suyla ezin.

Kalan margarini tavada eritip domates ve salçayı kavurun. Tuz, karabiber, fesleğen ve kekik serpip ateşten alın.

Hazırladığınız sosu kalıptaki tavuk filetoların üzerine yayıp peynir dilimlerini dizin.

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında peynir eriyinceye kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Dilerseniz domatesleri halka halka dilimleyin. Et, peynir ve domates dilimlerini hafif üst üste gelecek şekilde kalıba dizip pişirin. Üzerini kıyılmış maydanozla süsleyin.