Dil Balığı

Dil Balığı

Lezzeti ve hafifliğiyle öne çıkan dil balığı, sofralarınıza zarif bir dokunuş katıyor. Bu pratik ve sağlıklı dil balığı tarifi, kısa sürede hazırlanıp pişirilebilmesiyle de herkesin favorisi olmaya aday. Dil balığı tari…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet dil balığı filetosu
2
2 yemek kaşığı un
3
3 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
4
1 adet limon (suyu)
5
Tuz
6
Karabiber
7
Maydanoz

Instructions

1

Dil balığı filetolarını yıkayın ve kağıt havlu ile iyice kurulayın.

2

Tuz ve karabiberle her iki yüzünü tatlandırın.

3

Unu geniş bir tabağa koyun, balıkları una bulayın ve fazla ununu hafifçe silkeleyin.

4

Geniş bir tavada zeytinyağı veya tereyağını ısıtın.

5

Balıkları orta ateşte, her iki tarafı altın sarısı olana kadar yaklaşık 3-4 dakika pişirin.

6

Pişen balıkları tabağa alın, üzerine limon suyu gezdirin.

7

İnce kıyılmış maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.