
Deviled Eggs
İrlanda mutfağında baharatlara çok fazla yer verilmemektedir. Ancak deviled eggs, hem sos, hem de baharatlarla hazırlanan bir yemektir. Yumurta dolması olarak da bilinen deviled eggs, yemeklerin yanında atıştırmalık ola…
Ingredients
Instructions
Öncelikle yumurtaları bir kabın içerisine koyun ve üzerini geçecek şekilde su ekleyin.
Yumurtaları bu şekilde 12 dakika haşlayın.
Haşlanan yumurtaların kabuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye kesin.
Yumurta sarılarını çıkartın ve başka bir kapta bekletin.
Yumurta sarılarının üzerine maydanoz, dereotu, hardal, turşu, mayonez, karabiber, tuz, toz ve limon suyunu ekleyerek karıştırın.
Hazırladığınız karışımı sıkma torbasına doldurun.
Karışımı yumurta beyazlarının ortasındaki boşluklara sıkarak doldurun.
Üzerine toz biber ve dereotu serpiştirin. Afiyet olsun.