
Dereotlu Ve Kremalı Tavuk
Tavuk etlerini ceviz büyüklüğünde doğrayıp zeytinyağı ile birlikte tavada, sürekli karıştırarak kavurun. Mantarları ekleyip kavurmaya devam edin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
500 g tavuk kalça eti2
10 adet mantar (İkiye kesilmiş)3
2 yemek kaşığı zeytinyağı4
Yarım demet dereotu (Kıyılmış)5
1 kutu krema (200 ml)6
TuzInstructions
1
Tavuk etlerini ceviz büyüklüğünde doğrayıp zeytinyağı ile birlikte tavada, sürekli karıştırarak kavurun. Mantarları ekleyip kavurmaya devam edin.
2
Tavuk eti pişince tuzunu ve kimyonunu ilave edip birkaç kez çevirin.
3
Ayrı bir kapta kremanın içine kıyılmış dereotunu ilave edip karıştırın.
4
Pişen tavuk etini ocaktan almadan 3 dakika önce kremasını ilave edin. 3 dakika daha kısık ateşte pişirip ocaktan alın.