
Dereotlu Kıyır Poğaça
Dereotlu kıyır poğaça tarifi ile hazırlanması oldukça pratik bir poğaça servis edeceksiniz. Malzemeler hazırsa sizler mutfağa alalım.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
125 gram tereyağı2
1 çay bardağı sıvı yağ3
1 çay bardağı yoğurt4
1 yemek kaşığı sirke5
1 yemek kaşığı toz şeker6
1 tatlı kaşığı tuz7
2 adet yumurta8
1 paket kabartma tozu9
1/2 demet dereotu10
3 su bardağı unInstructions
1
Tereyağımızı oda sıcaklığına getirelim.
2
Un ve dereotu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
3
Unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde edelim.
4
Son olarak yıkayıp ince ince doğradığımız dereotunu da ekleyip şekil verelim.
5
Bu aşamada isterseniz peynir de koyabilirsiniz arasına, ben sade yaptım.
6
Fırın tepsisine dizdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısını da sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.