Dereotlu Kıyır Poğaça

Dereotlu Kıyır Poğaça

Dereotlu kıyır poğaça tarifi ile hazırlanması oldukça pratik bir poğaça servis edeceksiniz. Malzemeler hazırsa sizler mutfağa alalım.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
125 gram tereyağı
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
1 çay bardağı yoğurt
4
1 yemek kaşığı sirke
5
1 yemek kaşığı toz şeker
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
2 adet yumurta
8
1 paket kabartma tozu
9
1/2 demet dereotu
10
3 su bardağı un

Instructions

1

Tereyağımızı oda sıcaklığına getirelim.

2

Un ve dereotu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.

3

Unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde edelim.

4

Son olarak yıkayıp ince ince doğradığımız dereotunu da ekleyip şekil verelim.

5

Bu aşamada isterseniz peynir de koyabilirsiniz arasına, ben sade yaptım.

6

Fırın tepsisine dizdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısını da sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.