Dereotlu Karnıyarık Poğaça

Name: Dereotlu Karnıyarık Poğaça
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 150 gram tereyağı veya margarin; 2 adet yumurta; 1 yemek kaşığı sirke; 3 yemek kaşığı yoğurt; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 2 paket kabartma tozu; 4 su bardağı un; 1 tutam dereotu; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

Çay saatlerinde, kahvaltılarda servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Dereotlu karnıyarık poğaça tarifi.

minutes

calories

Ingredients

150 gram tereyağı veya margarin

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı sirke

3 yemek kaşığı yoğurt

1/2 çay bardağı sıvı yağ

2 paket kabartma tozu

4 su bardağı un

1 tutam dereotu

1 tatlı kaşığı tuz

1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

Instructions

Tereyağı, sıvı yağı, yoğurt, yumurtanın birisinin sarısı üzerine ayrılarak yumurtada ilave edilip iyice karıştırılır.

Sirke ve un ilave edilir. Dereotu da katıldıktan sonra ele yapışmayan yumuşak bir poğaça hamuru hazırlanır. Üzeri kapatılıp yarım saat dinlendirilir.

Avuç içinde açılarak içine peynir konduktan sonra kapatılıp kapanan kısım alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirilir.

Üzerine yumurta sarısı sürüldükten sonra bir bıçak ucuyla orta kısmına çizik atılır.

Üzerine susam serpilerek 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.