Deniz Mahsullü Fettucine

Name: Deniz Mahsullü Fettucine
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 paket fettucine makarna; 250 gram karides; 2 adet domates; 15 adet midye; 3 diş sarımsak; 5 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tutam maydanoz; 1/2 paket ton balığı; 1/2 adet limon; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz

Makarna sevenler toplansın! Sıradan makarnalardan uzak, restoranlarda yediklerinizi aratmayacak deniz mahsullü fettucine için hazırlıklar başlasın.

minutes

calories

Ingredients

1/2 paket fettucine makarna

250 gram karides

2 adet domates

15 adet midye

3 diş sarımsak

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tutam maydanoz

1/2 paket ton balığı

1/2 adet limon

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Tencereye yarım limon suyu ve iki tatlı kaşık tuz atıp buzu çözülmüş midyeleri 10 dakika haşlayın. Diğer tencerede 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip makarnayı haşlayın.

Sosu için tavaya zeytinyağı ekleyip sarımsakları kısık ateşte kavurun. Üzerine iki ya da dört parçaya bölünmüş cherry domatesleri ve karidesi ilave edip soteleyin.

Haşlanan midyeleri süzüp sos karışımı içinde iki dakika daha soteleyin.

Son olarak sevdiğiniz baharatları ekleyin. Kıvam alan sos makarna ile bütünleşmeye hazır.

Derin bir kaseye döndürerek soslu fettuciniyi yerleştirin, üzerine ton balığı biraz maydanoz, taze karabiber ekleyip servis edin.