
Dana Stragonof
Batı kültüründen Türk mutfağına katılan krema ağırlıklı mantarlı stragonof, önemli davetlerinizin çarpıcı yemeği olacak.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 paket Dana Stragonof2
15 iri kültür mantarı3
2 diş sarımsak4
2 çorba kaşığı zeytinyağı5
200 ml hazır krema6
1 tutam kekik7
3 közlenmiş8
kırmızıbiber9
Tuz10
KarabiberInstructions
1
1. Batı kültüründen Türk mutfağına katılan krema ağırlıklı mantarlı stragonof, önemli davetlerinizin çarpıcı yemeği olacak.
2
2. Kültür mantarlarını temizleyip dilimleyin.
3
3. Zeytinyağını tavada ısıtıp eti hafifçe kavurun.
4
4. Soyulmuş sarımsakları kıyın ve ete ilave edip kavurmaya devam edin.
5
5. Mantarları ekleyin.
6
6. Mantarlar suyunu salıp çekince kremayı ilave edin.
7
7. Birkaç dakika daha pişirip tuz ve baharatla tatlandırın.
8
8. Közlenmiş biberleri şerit şeklinde doğrayın.
9
9. Kremalı mantarlı stragonofu közlenmiş biberlerle birlikte sıcak servis yapın.