Dana Külbastı

Dana Külbastı

Dana bonfile dilimlerini et dövücü ile döverek inceltin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 gr dana bonfile Tuz
2
karabiber
3
kekik 1 çorba kaşığı zeytinyağı Servis için: Sote edilmiş karışık sebze

Instructions

1

1. Dana bonfile dilimlerini et dövücü ile döverek inceltin.

2

2. Üzerlerine tuz, karabiber ve kekik serpip zeytinyağı gezdirin.

3

3. Yarım saat bekleterek marine edin.

4

4. Kömür ateşi veya fırın ızgarasında iki taraflı olarak pişirin.

5

5. Sebze sote eşliğinde sıcak olarak servis yapın.

6

6. Afiyet olsun.