Damla Sakızlı Tavuk Göğsü
Ev yapımı sütlü tatlıların vazgeçilmezlerinden olan tavuk göğsünü sizler için lezzeti aklınızı başından alacak şekilde yorumluyoruz. Bayılacaksınız.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
125 gram tereyağı2
1 su bardağı un3
1 su bardağı toz şeker4
1 litre süt5
1 adet damla sakızıInstructions
1
Tereyağını tencereye alıp eritin.
2
Eriyen tereyağının üzerine unu ekleyip rengi hafif koyulaşıp, kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.
3
Üzerine sütü ekleyerek çırpıcı ile karıştırmaya devam edin. Tortu kalmaması için sürekli karıştırmanız önemli.
4
Süt hafif kaynayınca damla sakızını da ekleyip karıştırmaya devam edin.
5
Son olarak da şekeri ekleyin ve kaynayıp iyice koyulaşana kadar pişirin.
6
Koyulaşan tatlıyı blender yada süzgeçten geçirin ve ıslattığınız borcama dökün. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
7
Tarçın, badem yada fındık ilavesiyle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!