Damla Sakızlı Kartopları

Name: Damla Sakızlı Kartopları
Ingredients: 1 litre süt; 200 gr margarin; 2 su bardağı toz şeker; 2 paket vanilya; 2~3 parça damla sakızı; 2 su bardağı un; 2/3 su bardağı fındık; 1 su bardağı hindistan cevizi

Margarini tencerede eritin.

minutes

calories

Ingredients

1 litre süt

200 gr margarin

2 su bardağı toz şeker

2 paket vanilya

2~3 parça damla sakızı

2 su bardağı un

2/3 su bardağı fındık

1 su bardağı hindistan cevizi

Instructions

1. Margarini tencerede eritin.

2. Unu ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun.

3. Şeker, vanilya, dövülmüş damla sakızı ve sütü ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

4. Ocaktan alıp oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.

5. Daha sonra buzdolabına alın ve 2-3 saat soğumaya bırakın.

6. Hamurdan parçalar kopartarak içine 2-3 fındık yerleştirin ve yuvarlayarak top haline getirin.

7. Hindistan cevizine bulayarak servis tabağına yerleştirin.

8. Servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.

9. Servis yapın.