Damla Sakızlı Çikolata Soslu Muhallebi

Name: Damla Sakızlı Çikolata Soslu Muhallebi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1/2 litre süt; 2 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı; 3 yemek kaşığı (tepeleme) un; 2-3 yemek kaşığı esmer şeker; 2 yemek kaşığı krema; 2 adet damla sakızı (2 küçük parça); 80 gram krema; 100 gram sütlü çikolata

Damla sakızlı çikolata soslu muhallebi tarifi, enfes çikolata sosuyla büyüleyecek, kolaylığıyla favorilerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım!

minutes

calories

Ingredients

1/2 litre süt

2 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı

3 yemek kaşığı (tepeleme) un

2-3 yemek kaşığı esmer şeker

2 yemek kaşığı krema

2 adet damla sakızı (2 küçük parça)

80 gram krema

100 gram sütlü çikolata

Instructions

Tereyağını bir tavada eritin, unu ekleyerek 2-3 dakika kavurun.

Şekeri de ekleyerek biraz daha kavurduktan sonra yavaşça sütü ve damla sakızını ekleyerek göz göz olana dek pişirin.

Ocaktan alın, ilk sıcağının çıkmasını bekledikten sonra kremasını ekleyerek en az 5-6 dakika mikserle çırpın (kıvamı için çok önemli).

Çikolata sosu için kremayı ve sütü ısıtın, kaynamadan ocaktan alarak içerisine çikolata ekleyerek karıştırın.

Muhallebi ve çikolata sosu soğuduktan sonra önce muhallebi üstüne çikolata sosu olacak şekilde servis edin. Afiyet olsun.