Damla Çikolatalı Supangle

Damla Çikolatalı Supangle

Kremamsı dokusu ve yoğun çikolata aromasıyla tatlı severleri mest eden damla çikolatalı supangle tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir seçenek sunuyor. Özenle pişirilen ve damla çikolatalarla zenginleştiri…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 su bardağı süt
2
1 su bardağı toz şeker
3
3 yemek kaşığı kakao
4
3 yemek kaşığı un
5
2 yemek kaşığı mısır nişastası
6
1 paket vanilin (5–6 g)
7
50 gr bitter çikolata veya 2 yemek kaşığı kakao yerine kullanılabilir
8
100 gr damla çikolata
9
1 yemek kaşığı tereyağı
10
Süt yerine laktozsuz süt, badem sütü, soya sütü veya yulaf sütü kullanabilirsiniz.
11
Daha yoğun bir tat için yarım yağlı yerine tam yağlı süt tercih edebilirsiniz.
12
Bitter çikolata yerine sütlü veya beyaz çikolata kullanabilirsiniz.
13
Kakao yerine çikolata parçaları veya eritilmiş çikolata da ekleyerek farklı aromalar yaratabilirsiniz.
14
Buğday unu yerine glutensiz un karışımı veya pirinç unu kullanabilirsiniz.
15
Mısır nişastası yerine patates nişastası veya glutensiz pudra nişastası tercih edebilirsiniz.
16
Toz şeker yerine esmer şeker, hindistan cevizi şekeri veya bal/akçaağaç şurubu kullanabilirsiniz.
17
Daha hafif bir tat için şeker miktarını azaltabilirsiniz; damla çikolata ekstra tat sağlar.
18
Damla çikolata yerine rendelenmiş çikolata, çikolata parçaları veya fındık parçaları ekleyebilirsiniz.
19
Farklı aromalar için damla çikolatayı ceviz veya fındık ile karıştırabilirsiniz.

Instructions

1

Süt, şeker, un, mısır nişastası ve kakaoyu tencereye alın, topak kalmaması için iyice çırpın.

2

Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

3

Ocaktan almadan hemen önce tereyağı ve bitter çikolatayı ekleyip karıştırın.

4

Supangle hafif ılındığında damla çikolataları ekleyip karıştırın.

5

Supangleyi kaselere paylaştırın, üzerini isteğe bağlı olarak damla çikolata veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin. Buzdolabında 1–2 saat dinlendirerek soğuk servis edin. Afiyet olsun.