Damla Çikolatalı Kurabiye

Damla Çikolatalı Kurabiye

Nasıl güzel! Nasıl kıyır kıyır! Ev yapımı bu damla çikolatalı kurabiye tarifi çayın yanına çok yakışacak. Haydi siz de deneyin ve görün.

55
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet yumurt sarısı
2
125 gram margarin
3
1 su bardağı pudra şekeri
4
1 çay bardağı sıvı yağ
5
1 paket kabartma tozu
6
1 paket vanilya
7
3 su bardağı un
8
1 adet yumurta akı
9
1 su bardağı damla çikolata

Instructions

1

İlk olarak bir kapta yumurta sarısı ile margarini karıştırıyoruz.

2

Daha sonra kaba sıvı yağ, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.

3

Sonra kaba azar azar un ekliyoruz.

4

Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.

5

Yaptığımız hamuru 10 dakika dinlendiriyoruz.

6

O sırada fırın tepsisini yağlıyoruz ve dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz.

7

Koparılan parçaları elimizle bastırıp yassı hale getiriyoruz.

8

Ve bu hamurları fırın tepsisine koyuyoruz.

9

Hamurların üzerine yumurta akı sürüyoruz.

10

Daha sonra üstlerine damla çikolata serpiştiriyoruz. Yarım saat kadar fırında pişiriyoruz.