Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye

Name: Damla Çikolatalı, Çatlak Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 150 gram tereyağı; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 adet yumurta; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı pudra şekeri; 2 su bardağı un; 1 su bardağı buğday nişastası; 1 çay bardağı damla çikolata

Lezzeti ile çay saatlerinin en sevilenlerinden olacak enfes bir tarifimiz var! Damla çikolatalı çatlak kurabiye tarifi ile mutlu olacaksınız.

minutes

calories

Ingredients

150 gram tereyağı

1 çay bardağı zeytinyağı

1 adet yumurta

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı pudra şekeri

2 su bardağı un

1 su bardağı buğday nişastası

1 çay bardağı damla çikolata

Instructions

Oda sıcaklığında yumuşamış terayağını, un ile iyice karıştırdıktan sonra zeytinyağı, pudra şekeri, yumurta ve nişastayı ilave edip karıştıralım.

Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Son olarak da damla çikolatayı ilave edelim. Fazla yoğurmadan karıştıralım. ( istenirse şekil verdikten sonra da ilave edilebilir.)

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

200 derecede çok iyi ısınmış fırına kurabiyelerimizi verelim. Sonra ısı ayarını 180 dereceye indirelim, kabarmaya basladığı zaman 150 dereceye düşürüp üstü kızarmadan fırından alalım.