Dalgona Sufle

Dalgona Sufle

Dalgona kahvenin kardeşi dalgona sufle yapıyoruz. Hemen hazır oluyor ve fırında sadece 12 dakika pişip servis ediliyor. Afiyet olsun.

27
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta beyazı
2
6 yemek kaşığı toz şeker
3
1 yemek kaşığı granül kahve
4
4 çay kaşığı pudra şekeri
5
1 paket bitter çikolata

Instructions

1

<div dir="auto">Yumurta beyazlarını düşük devirde köpük köpük olana kadar mikserle çırpın. Ardından şekeri azar azar ekleyip mikserin hızını arttırın.</div>

2

<div dir="auto">Yumurta beyazı ve şeker sert bir hal alınca granül kahveyi de ekleyip eriyene kadar çırpmaya devam edin.</div>

3

<div dir="auto">Karışımı sufle kaplarına paylaştırın, bir spatula ile üstlerini düzleyip, 180 derecedeki sıcak, fanlı fırında 10-12 dakika pişirin.</div>

4

<div dir="auto">Sıcak suflelerin üzerine pudra şekeri serpin ve ortasını aralayıp erimiş çikolata ekleyip servis edin. Afiyet olsun.</div>