Çubuk Kurabiye

Name: Çubuk Kurabiye
Ingredients: 3 yumurta beyazı; Yarım su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı kakao; 2 yemek kaşığı sade krema; Krema; 90 gr sütlü çikolata; Renkli şeker taneleri

Kıtır kıtır yiyebileceğiniz lezzetli bir kurabiye hazırlamaya ne dersiniz? Cevabınız evet ise sizi böyle alalım. Sütlü çikolata, krema ve şeker taneleri ile hazırlanan çubuk kurabiyeler, yalnızca 30 dakika da sofralarda…

minutes

calories

Ingredients

3 yumurta beyazı

Yarım su bardağı şeker

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı sade krema

Krema

90 gr sütlü çikolata

Renkli şeker taneleri

Instructions

Bir kasede yumurtaları ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın.

Eritilmiş tereyağı, un, kakao ve kremayı karışıma ekleyin. 2 tatlı kaşığı karışımı fırın tepsisine 15 cm. uzunluğunda oval bir şekil vererek yayın.

Kenarları koyulaşmaya başlayana kadar 180 derecelik fırında pişirin. 30 saniye yağlı kağıt üzerinde bekletin.

Ardından hamuru tahta bir kaşığın etrafına sararak şekillendirin. Tüm kurabiyelere aynı işlemi uygulayın.

Süslemek için; Çikolatayı parçalara bölün ve kaynamış su dolu bir tencerenin içine yerleştirilmiş bir kasede eritin.

Ucunu çikolataya bulayın. Üzerine renkli şekerler serpin. Afiyet olsun.