Corn Dog
Corn dog, çıtır bir tempura katmanı ile kaplanmış sosislidir. Amerika'da sokaklarda aktif olarak yenilen ve sevilen bir yiyecektir. Dışı mısır unu ile kaplanan sosisler, tahta şişlere geçirilerek servis edilir. İsteğe g…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
130 gr mısır unu2
130 gr un3
¼ çay kaşığı tuz4
⅛ çay kaşığı karabiber5
20 gr beyaz şeker6
4 çay kaşığı kabartma tozu7
1 yumurta8
240 gr süt9
1 litre bitkisel yağ10
2 paket sosis11
16 tahta şişInstructions
1
Orta boy bir kapta mısır unu, un, tuz, karabiber, şeker ve kabartma tozunu birleştirin. Yumurta ve sütü ile karıştırın.
2
Derin bir tencerede yağı önceden ısıtın. Ahşap şişleri sosislerin içine sokun. Sosisleri unlu karışım ile iyice kaplanana kadar batırın.
3
Kızgın yağa atarak kızarana, altın rengi alana kadar kızartın. Havlu kağıdının üzerine koyun.
4
Sıcakken servis edin. Afiyet olsun.