Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye

Name: Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 40 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış); 1 adet yumurta beyazı; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 2 çorba kaşığı elma sirkesi; 2 çorba kaşığı toz şeker; 1 çay kaşığı (tepeleme) tuz; 1/2 paket kabartma tozu; 2 çorba kaşığı çörek otu; 2-2,5 su bardağı un; 1 adet yumurta sarısı

Ağızda dağılan kıyır kıyır ve lokmalık kurabiyeler hazırlamak için mutfaktayız. Çaylar bugün çörek otlu tuzlu kurabiye için demlensin.

minutes

calories

Ingredients

125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)

1 adet yumurta beyazı

1/2 çay bardağı sıvı yağ

2 çorba kaşığı elma sirkesi

2 çorba kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı (tepeleme) tuz

1/2 paket kabartma tozu

2 çorba kaşığı çörek otu

2-2,5 su bardağı un

1 adet yumurta sarısı

Instructions

Oda sıcaklığındaki yağları ve yumurta beyazını çırpıyoruz.

Üzerine şekeri, tuzu ve sirkeyi ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.

Unu ve kabartma tozunu da ekleyip yoğuruyoruz.

En son çörek otunu da ekleyip biraz daha yoğuruyoruz.

Cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 12 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun!