Çörek Otlu Mini Tuzlular

Çörek Otlu Mini Tuzlular

Çay saatlerinde çayın yanına çok yakışacak enfes çörek otlu mini tuzlular tarifi için haydi sizi mutfağa alalım, evinizi mis gibi mahlep kokusu sarsın!

27
minutes
-
calories

Ingredients

1
100 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
2
1/4 su bardağı zeytinyağı
3
1,5 yemek kaşığı çörek otu
4
1 yemek kaşığı toz şeker
5
1 tepeleme çay kaşığı tuz
6
1 tatlı kaşığı mahlep
7
1 yemek kaşığı sirke
8
1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
9
1 adet yumurta
10
2,5 su bardağı un

Instructions

1

Un ve yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alarak yoğurun, azar azar aldığı kadar un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur olacak.

2

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine fındık büyüklüğünde parçalar yuvarlayarak yerleştirin.

3

Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Dilerseniz ekstra çörek otu, susam, çekirdek vs ile süsleyerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Afiyet olsun.