
Çörek Otlu Mini Tuzlular
Çay saatlerinde çayın yanına çok yakışacak enfes çörek otlu mini tuzlular tarifi için haydi sizi mutfağa alalım, evinizi mis gibi mahlep kokusu sarsın!
27
minutes
-
calories
Ingredients
1
100 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)2
1/4 su bardağı zeytinyağı3
1,5 yemek kaşığı çörek otu4
1 yemek kaşığı toz şeker5
1 tepeleme çay kaşığı tuz6
1 tatlı kaşığı mahlep7
1 yemek kaşığı sirke8
1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu9
1 adet yumurta10
2,5 su bardağı unInstructions
1
Un ve yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alarak yoğurun, azar azar aldığı kadar un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur olacak.
2
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine fındık büyüklüğünde parçalar yuvarlayarak yerleştirin.
3
Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Dilerseniz ekstra çörek otu, susam, çekirdek vs ile süsleyerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Afiyet olsun.