Çörek Otlu Mini Kurabiyeler

Name: Çörek Otlu Mini Kurabiyeler
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 60 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1 yemek kaşığı pudra şekeri; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 1 yemek kaşığı çörek otu; 1 yemek kaşığı mahlep; 1 yemek kaşığı sirke; 1 adet yumurta akı; 2,5 su bardağı un

Çörek otlu mini kurabiyeler tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık olsun.

minutes

calories

Ingredients

125 gram tereyağı

1 yemek kaşığı pudra şekeri

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 yemek kaşığı çörek otu

1 yemek kaşığı mahlep

1 yemek kaşığı sirke

1 adet yumurta akı

2,5 su bardağı un

Instructions

Un hariç tüm malzemeyi karıştıralım (oda ısısı tereyağı). Unu ekleyip yoğuralım, ne çok sert ne çok yumuşak olmayan bir hamur elde edelim.

Gerekirse un eklemesi yapalım hamuru küçüklü büyüklü tamamen tercihen ama minik yaparsanız yerken daha keyifli olan şekiller verelim.

Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu koyup ısıtılmış 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.