Çörek Otlu Kurabiye

Name: Çörek Otlu Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 55 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 adet yumurta; 3 yemek kaşığı sirke; 1 çorba kaşığı tuz; 1/2 çorba kaşığı pudra şekeri; 2 yemek kaşığı çörek otu; 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber; 3,5- 4 su bardağı un

Çörek otu ve toz kırmızı biberin muhteşem uyumu ağızda nefis bir tat bırakıyor. Bu tuzlu kurabiyeyi denemeyi unutmayın. Çörek otlu kurabiye karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

125 gram tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

3 yemek kaşığı sirke

1 çorba kaşığı tuz

1/2 çorba kaşığı pudra şekeri

2 yemek kaşığı çörek otu

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

3,5- 4 su bardağı un

Instructions

Karıştırma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta beyazı, sirke, çörek otu, toz kırmızı biber pudra şekeri ve tuz konulup karıştırılır.

Un da kontrollü eklenir ve hamur elde edilir.

Ufak yuvarlaklar yapılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine konulur.

Üzerine yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.