Çörek Otlu Halka Kurabiye

Name: Çörek Otlu Halka Kurabiye
Ingredients: 250 g tereyağı; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı zeytinyağı; 1 paket kabartma tozu; 1 yemek kaşığı çörek otu; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı toz şeker; Aldığı kadar un; 1 yumurtanın sarısı

Tereyağı, süt, zeytinyağı, kabartma tozu, çörek otu, tuz ve toz şekeri geniş bir kapta karıştırın.

minutes

calories

Ingredients

250 g tereyağı

1 su bardağı süt

1 su bardağı zeytinyağı

1 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı çörek otu

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz şeker

Aldığı kadar un

1 yumurtanın sarısı

Instructions

1. Tereyağı, süt, zeytinyağı, kabartma tozu, çörek otu, tuz ve toz şekeri geniş bir kapta karıştırın.

2. Ele yapışmayan kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde azar azar unu ilave edin ve yoğurun.

3. Hamurun üzerini nemli bir bezle kapatarak 15 dakika dinlendirin.

4. Dinlenen hamurdan bezeler kopartın ve yuvarlayarak eşit uzunlukta rulolar yapın.

5. İki ruloyu birbirine dolayarak simit şeklinde sarıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

6. Üzerine yumurta sarısı sürün.

7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirip servis yapın.