Çörek Otlu Biscotti

Name: Çörek Otlu Biscotti
Ingredients: 1 yemek kaşığı çörek otu; 2 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tuz; 50 gr rendelenmiş parmesan peyniri; 80 gr tereyağı; 2 yumurta; Yarım su bardağı süt; Karabiber

minutes

calories

Ingredients

1 yemek kaşığı çörek otu

2 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

50 gr rendelenmiş parmesan peyniri

80 gr tereyağı

2 yumurta

Yarım su bardağı süt

Karabiber

Instructions

Çörek otu, un, kabartma tozu, tuz, karabiber ve rendelenmiş peyniri bir kapta harmanlayın. Tereyağını süt ve 1 yumurta ile karıştırın. Un karışımını ekleyip yoğurun. Hamura somun şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Üzerine fırçayla çırpılmış yumurta sürün ve 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Fırından alıp 10 dakika bekletin ve ince dilimleyin. Fırın tepsisine dizin ve tekrar fırına yerleştirip 30-35 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.