Confit Humus

Name: Confit Humus
Ingredients: 100 gram haşlanmış nohut; 1 yemek kaşığı tahin; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı limon suyu; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 8-10 diş sarımsak; 50 gr zeytinyağı; Dağ kekiği ve taze kekik

Humusunconfit sarımsakla harika birleşimi😍

minutes

calories

Ingredients

100 gram haşlanmış nohut

1 yemek kaşığı tahin

1 tatlı kaşığı tuz

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı limon suyu

1 yemek kaşığı zeytinyağı

8-10 diş sarımsak

50 gr zeytinyağı

Dağ kekiği ve taze kekik

Instructions

Humus için gereken tahin dışındaki malzemeleri rondoda çektirelim. En son tahini ekleyelim ve kıvamını koyulaştıralım. Humusumuz hazır.

Ardından ortası çukur olacak şekilde humusu bir tabağa alalım.

Sarımsakları üstü tamamen zeytinyağı ile kaplanacak şekilde küçük bir kabın içerisine alalım. Üzerine dağ kekiği ve normal kekik ekleyerek 180-200 dereceli fırında 1 saate yakın pişirelim.

Ardından humusun üzerine isteğe bağlı olarak koyalım ve birlikte yiyelim. Afiyet olsun.