Çökelek Sündürmesi ve Tuzsuz Ekmeği

Name: Çökelek Sündürmesi ve Tuzsuz Ekmeği
Prep time: 45 min
Cook time: 120 min
Total time: 165 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 litre ılık süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 2 çorba kaşığı yoğurt; 1 tutam tuz; 2 paket kabartma tozu; 10 su bardağı un; 1 su bardağı ceviz; 250 gram Tokat çökeleği; 3 yemek kaşığı tereyağ

Kolayca hazırlanan, leziz mi leziz çökelek sündürmesi ve tuzsuz ekmeği ile nefis bir kahvaltı sofrası kurmaya var mısınız?

165

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 litre ılık süt

1 su bardağı sıvı yağ

2 çorba kaşığı yoğurt

1 tutam tuz

2 paket kabartma tozu

10 su bardağı un

1 su bardağı ceviz

250 gram Tokat çökeleği

3 yemek kaşığı tereyağ

Instructions

Yumurta, süt, yoğurt, sıvı yağ ve tuzu homojen hale getirdikten sora un, kabartma tozunu ilave edip iyice yoğuruyor ve cevizi ilave ediyoruz.

Hamuru iyice dinlendirip yuvarlak şekil verip mümkünse kara fırın yoksada normal fırında 180 derecede üzerine yumurta sarısı sürüp pişiriyoruz.

Tereyağ ve Tokat çökeleğini kısık ateşte çökelekler iyice eriyene kadar pişiriyoruz ve sıcacık tüketiyoruz.