Çok Tahıllı Ekmek

Name: Çok Tahıllı Ekmek
Prep time: 120 min
Cook time: 50 min
Total time: 170 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 su bardağı tam buğday ekmeği; 1 su bardağı yulaf unu; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı kuru maya; 1 tatlı kaşığı keten tohumu; 1 tatlı kaşığı chia tohumu; 1 tatlı kaşığı çörek otu; 1 su bardağı ılık su

Çok tahıllı ekmek tarifi ile hem besleyici hem de oldukça lezzetli bir ekmek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa alalım.

170

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı tam buğday ekmeği

1 su bardağı yulaf unu

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kuru maya

1 tatlı kaşığı keten tohumu

1 tatlı kaşığı chia tohumu

1 tatlı kaşığı çörek otu

1 su bardağı ılık su

Instructions

Unu karıştırma kabına alıp ortasını açalım, bütün kuru malzemeleri ekleyelim.

Yavaş yavaş ılık suyu ekleyip yumuşak bir kıvam elde edelim.

İyice yoğurup üzerini streç filmle sarıp 1 saat dinlendirelim.

Pişirme kabına alıp onda da 1 saat dinlendirelim.

Ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.