Coco Pankek

Coco Pankek

Bu pankek, Hindistan cevizi ununun aromasıyla lezzet bulsa da yanına eklediğiniz bal ya da tahin-pekmezle buluşunca ayrı bir lezzetli oluyor.

23
minutes
70
calories

Ingredients

1
1 adet yumurta
2
5 yemek kaşığı süt
3
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
4
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
5
2 çay kaşığı karbonat
6
1 çay bardağı Hindistan cevizi yağı

Instructions

1

Önce süt ve yumurtayı çırp, ardından kaşıkla yulaf ezmesini ekleyip her kaşıkta tekrar çırp.

2

En son Hindistan cevizi ununu ve karbonatı da ekleyip çırptıktan sonra Hindistan cevizi yağı ile yağladığın tavada arkalı önlü pişir.

3

Pişirirken yanmamasına dikkat edin, teflon tavada pişirmeye özen gösterin. Karışımdan birer kaşık alarak nazikçe tavaya dökün. Dağılmaması için kenarlardan toplayabilirsiniz.