
Çoban Salatası
Taze domates, salatalık, yeşil biber ve otlarla hazırlanan ferahlatıcı çoban salatası tarifi. Yaz sofralarının vazgeçilmezi olan salata için buyurun.
10
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet orta boy salatalık2
4 adet orta boy sivri biber3
7 dal taze soğan4
3 adet büyük boy domates5
2-3 dal maydanoz6
7-8 dal taze nane7
30 mililitre zeytinyağı8
30 mililitre limon suyu9
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
Çoban salatası için tüm sebzeleri bol suyla yıkayın.
2
Salatalıkları soyun. Biberlerin saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. Taze soğanların kök ve dış katmanlarını temizleyin.
3
Salatalık ve domatesleri küp küp doğrayın. Taze soğanları 1 cm kalınlığında doğrayın.
4
Doğradığınız sebzeleri, ince kıyılmış maydanoz ve nane ile birlikte bir salata kabına alın.
5
Küçük bir kasede zeytinyağı, limon suyu ve tuzu çırparak sosu hazırlayın.
6
Sosu salatanın üzerine gezdirin ve karıştırarak servis edin. Çoban salatası hazır. Afiyet olsun.