Çıtır Tuzlu Çubuklar
Çay saatlerinizin için çıtır çıtır çubuklar hazırlamaya ne dersiniz? Hem de oldukça pratik ve lezzetli. Çıtır tuzlu çubuk tarifi için mutfağa buyurun.
Ingredients
Instructions
Bir kaba un ve kabartma tozu dışındaki malzemeleri alın ve yoğurmaya başlayın.
Kabartma tozunu ekleyin. Unu ise azar azar ekleyin. Elinize yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Mutfağınızın tezgahına streç film serin ve içerisine hamuru koyarak dikdörtgen şeklinde açın. Derin dondurucuda 15-20 dakika kadar bekletin.
Bu sırada eğer susamlar kavrulmamış ise yüksek ateşte bir tavada çevirerek kavurun.
Derin dondurucudan hamuru çıkartın. Üzerine yumurta akı sürüp susamları serperek, ince uzun şekilde aynı boyutlarda çubuklar çıkartın.
Yanmaz kâğıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirin.