Çıtır Simit

Çıtır Simit

Damaklarda yer edecek enfes bir simit tarifimiz var! Çıtır simit tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.

85
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 gram un
2
1 tatlı kaşığı tuz
3
3 büyük su bardağı sıcak su
4
1 paket kavrulmuş susam
5
5 yemek kaşığı pekmez
6
1 paket maya

Instructions

1

İlk önce yarım su bardağı sıcak suyla mayamızı hazırlıyoruz.

2

Ve ardından un su tuz maya dörtlüsüyle hamurumuzu yapıp üzerini bir bezle kapatıp dinlendiriyoruz.

3

Daha sonra 12 eşit parçaya bölüp her bir parçayı uzun bir parmak kalınlığında olacak şekilde açıyoruz.

4

Her iki parçayı birbirine dolayıp şekil veriyoruz.

5

Bir tabağa pekmezi sulandırıp koyuyoruz.

6

Simitlerimizi önce pekmeze daha sonra susama banıp tepsiye koyuyoruz.

7

Önceden ısıtılmış 200 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun.