Çıtır Patates Topları

Name: Çıtır Patates Topları
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 2 adet orta boy haşlanmış patates; 1 avuç maydanoz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri; 1 su bardağı un; 1 adet yumurta; 1 su bardağı galeta unu

Çıtır patates topları tarifi ile tadına ve görünümüne hayran kalacağınız enfes birer patates topu hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekler.

minutes

calories

Ingredients

2 adet orta boy haşlanmış patates

1 avuç maydanoz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

1 su bardağı un

1 adet yumurta

1 su bardağı galeta unu

Instructions

Haşlanmış patateslerimizi iyice ezelim.

Tüm iç malzemelerini derin bir kaseye alıp iyice karıştıralım.

Elimizle bastırarak top şeklini verelim. Yaklaşık 12 adet patates topu elde edelim.

Kızartmak için önce una sonra yumurtaya ardından da galete ununa bulayalım.

Kızgın derin yağda kızartalım. Afiyet olsun.