Çıtır Patates Topları

Name: Çıtır Patates Topları
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 10 adet küçük boy patates; 4 yemek kaşığı galeta unu; 4 yemek kaşığı mısır nişastası; 2 adet yumurta sarısı; 1 tatlı kaşığı tuz; 50 gram mısır cipsi; 2 adet yumurta beyazı; 2 yemek kaşığı galeta unu; 100 gram kaşar peyniri

Çıtır patates topları yapıyoruz. Hem yapımı kolay, hem de oldukça lezzetli bu tarifi hepiniz kolaylıkla yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun

minutes

200

calories

Ingredients

10 adet küçük boy patates

4 yemek kaşığı galeta unu

4 yemek kaşığı mısır nişastası

2 adet yumurta sarısı

1 tatlı kaşığı tuz

50 gram mısır cipsi

2 adet yumurta beyazı

2 yemek kaşığı galeta unu

100 gram kaşar peyniri

Instructions

İlk önce haşlanmış patateslerimizi kabımızın içerisine alıp, çatal yardımıyla güzelce eziyoruz. 1 tatlı kaşığı tuzumuzu ekliyoruz.

-Galeta unu, mısır nişastası ve yumurta sarısını karışımımıza ekliyoruz. Cipslerimizi de blenderdan geçirip karışımımıza ekliyoruz.

İyice karıştırıyoruz. Elimize biraz karışımımızdan alıyoruz, içerisine peynir veya kaşar koyuyoruz, yuvarlıyoruz.

Yumurtanın beyazına ve galeta ununa batırıyoruz. Kızgın yağda iyice kızarana kadar pişiriyoruz.

Çıtır patates toplarımız hazır, deneyen herkese afiyet olsun.