Çıtır Patates Köftesi

Name: Çıtır Patates Köftesi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 adet haşlanmış patates; 1,5 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı köri; 1 çay kaşığı pul biber; 1/4 demet doğranmış maydanoz; 100 gram kaşar peyniri; 1 su bardağı un; 2 adet çırpılmış yumurta; 1 su bardağı panko

Evde kolay ve pratik çıtır patates köftesi tarifi burada! Altın sarısı çıtır köfteler için şimdi tıklayın ve yapın!

minutes

270

calories

Ingredients

3 adet haşlanmış patates

1,5 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı köri

1 çay kaşığı pul biber

1/4 demet doğranmış maydanoz

100 gram kaşar peyniri

1 su bardağı un

2 adet çırpılmış yumurta

1 su bardağı panko

Instructions

Çıtır patates köftesi için haşlanmış patatesleri baharatlar ve kıyılmış maydanozla birlikte püre haline gelene kadar ezin ve birbirine karışana kadar yoğurun.

Harçtan parçalar alıp elinizde yassı hale getirin ve ortasına kaşar peynirini ekleyip tekrar yuvarlayıp yassılaştırın.

Hazırladığınız köfteleri önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve en son pankoya bulayıp kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartın.

Sıcak olarak olarak servis edin. Çıtır patates köftesi hazır. Afiyet olsun!