Çıtır Karnabahar
Bu çıtır karnabahar tarifi, en seçicilere bile karnabaharı severek yedirecek. Haydi bu enfes tarif için sizi mutfağa alalım!
45
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 adet küçük boy karnabahar2
1 adet yumurta3
1 çay bardağı siyez unu4
1 çay kaşığı karbonat5
1 çay bardağı kavrulmuş susamInstructions
1
Karnabaharları yıkayıp çiçeklerine ayırıyoruz. (ne kadar küçük olursa o kadar çıtır olur)
2
Unu ve karbonatı kaseye alıp karıştırıyoruz.
3
Diğer kaseye yumurtayı kırıp çırpıyoruz. Susamı bir tavaya alıp kavuruyoruz.
4
Kuruyan karnabaharları önce una, ardından yumurtaya, sonra susama, en son tekrar yumurtaya batırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıyoruz.
5
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.