Çıtır Kabak Dilimleri

Name: Çıtır Kabak Dilimleri
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kilogram kabak; 1 su bardağı un; 1,5 paket çıtır pane harcı; 3 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 2 su bardağı kızartma yağı; 1 paket kabartma tozu

Çıtır kabak dilimleri tarifiyle kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir atıştırmalık önerimiz var. Afiyetler, keyifler olsun şimdiden.

minutes

754

calories

Ingredients

1 kilogram kabak

1 su bardağı un

1,5 paket çıtır pane harcı

3 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2 su bardağı kızartma yağı

1 paket kabartma tozu

Instructions

Kabakların kabuklarını soyun ve halka halka dilimleyin.

Buzdolabı poşetine unu, tuzu, kabartma tozu, tuz ve karabiberi koyun.

Dilimlenen kabakları buzdolabı poşetine yerleştirin ve ağzını kapatıp sallayarak kabakları unlayın.

Unlanan kabakların fazla ununu temizleyin ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.

Kızartma yağını ısıtın.

Yumurtaları çırpın.

Dinlenen unlanmış kabakları önce yumurtaya sonra çıtır pane harcına bulayarak kızgın yağda kızartın. Fazla yağını süzdürerek servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!